Вряд ли человек, просыпаясь утром, после проведенного накануне праздника, будет доволен, если у него будет болеть голова, и появятся неприятные ощущения в желудке. И вряд ли он будет с удовольствием вспоминать праздник, принесший вред здоровью. Чтобы этого не случилось, нужно правильно пить. Правильно, это значит – умеренность в принятии спиртных напитков и их качество. Принимать нужно только качественный и хороший алкоголь. Если не хочется сильно опьянеть, то нужно перед застольем уже принимать меры безопасности. Хорошо помогает против опьянения чашка черного или зеленого чая, заваренные с мятой, или чашка крепкого кофе с лимоном. Нужно хорошо запомнить, что смешивание разных видов спиртных напитков может привести к сильному опьянению и к дальнейшему плохому самочувствию. В самом начале застолья можно выпить бокал шампанского, а после выбрать себе определенный напиток, и принимать только его. Меньше всего вреда будет от натурального вина, коньяка, виски, бренди. В них меньше всего содержится токсинов. Шипучие напитки быстрее приводят к опьянению, поэтому их прием нужно ограничить. Как правило, это пиво и шампанское. В качестве закуски к спиртным напитком лучше использовать соленые и сладкие продукты, как, например, соленую рыбу, соленые огурцы, икру, сладости. Запивать можно сладкими негазированными напитками. Каждую порцию спиртного следует сопровождать закусками, содержащими слабую кислоту. При соединении спирта с кислотой образуются безвредные эфиры, и действие алкоголя уменьшается. Если в какое-то время появились неприятные ощущения перебора со спиртным, то можно выпить немного крепкого кофе с лимоном или чая. Ещё одно хорошее средство в этом случае- минеральная вода с лимоном. Она оказывает тонизирующее действие. Чтобы избавиться от нежелательного опьянения быстрее, нужно принять такое средство: смешать 1 стакан воды и 20 капель настойки мяты, или 1 стакан воды и 6 капель нашатырного спирта. Чтобы утром не было мучительно неприятно, на ночь можно выпить несколько таблеток активированного угля. Бывает так, что человек не может контролировать прием алкоголя. И тогда нужно перебороть токсины с помощью обильного питья: минеральная негазированная вода, ягодные морсы, отвар шиповника, чай с липой. Можно вместо напитка использовать замороженные ягоды. Хорошо противодействуют токсинам овощи: морковь, сельдерей, капуста, тыква, свекла, хрен, редька и курага. Мудрые люди проводят праздники не только для того, чтобы плотно покушать и хорошо выпить. Они стараются хорошо отдохнуть, и поэтому много времени проводят на свежем воздухе, развлекаются, отлично сочетая развлечения с застольем.
